| News topics |
 |
 |
|
Opini
[5]
Kumpulan Opini Majalah Samudra
|
|
Lintas Samudra
[0]
Berita singkat kelautan dan perikanan
|
|
Kolom Samudra
[3]
Kumpulan Kolom Majalah Samudra
|
|
Iptek
[3]
Kumpulan artikel ilmu pengetahuan teknologi kelautan dan perikanan
|
|
Budidaya
[3]
Kumpulan artikel budidaya perikanan
|
|
Lingkungan
[5]
Kumpulan artikel lingkungan
|
| |
|
Main » Kolom Samudra
Oleh : Prof. DR. Rokhmin Dahuri
Sejatinya perikanan merupakan suatu sistem bisnis yang terdiri dari tiga subsistem (komponen) Utama, yakni produksi, penanganan dan pengolahan (handling and processing), serta pemasaran. Pada subsistem produksi, kita bisa menghasilkan produk primer perikanan (ikan, udang, kerang-kerangan, echinodermata, dan biota
...
Read more »
|
 Oleh : Rokhmin DahuriPada tulisan sebelumnya, potensi ikan tuna baik pada tataran wilayah perairan laut dunia maupun di Indonesia telah diuraikan secara singkat. Pada edisi ini, aspek produksi dari perikanan tuna di Indonesia menjadi topik bahasan utama.
...
Read more »
|
Bagian ke-1 dari beberapa tulisan
Oleh: Prof. Dr. Ir. Rokhmin Dahuri, MS
Berbicara soal dunia perikanan rasanya kurang afdol, terasa hambar, bila tidak memasukkan sumberdaya ikan tuna. Pasalnya, jenis ikan yang sudah menjadi menu favorit para bangsawan sejak zaman Yunani dan Romawi kuno ini memiliki nilai ekonomi yang tinggi dan permintaan (demand)-nya terus meningkat dari waktu ke waktu.
Peningkatan demand ini terutama disebabkan oleh kegemaran masyarakat Jepang menyantap sushi dan sashimi yang sejak dasa warsa terakhir ini. Kebiasaan itu lalu diikuti oleh masyarakat kelas menengah dan atas di negara-negara Barat, China, dan negara-negara maju baru (emerging economies) lainnya seperti Sing
...
Read more »
|
|
|
|
| News calendar |
|
| | « April 2024 » | | Su | Mo | Tu | We | Th | Fr | Sa | | | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | | 7 | 8 | 9 | 10 | 11 | 12 | 13 | | 14 | 15 | 16 | 17 | 18 | 19 | 20 | | 21 | 22 | 23 | 24 | 25 | 26 | 27 | | 28 | 29 | 30 |
| |
|
